欧州はどこの街にも 公設市場という 昔からの市場の建物が残っています。 はるか中世において 「市を立てる」ことは領主様の専権事項であり 必ず市場用の建物が造られていたのです。 中世から近世にかけては 太い丸太の柱で巨大な木製屋根を支える 壁のない…
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